Le climat subtropical de l'Afrique du sud est tempéré par la situation en altitude de l'intérieur du pays et par la présence des deux océans. Le Cap a une durée d'ensoleillement quotidienne de 8,6 heures en moyenne annuelle – pour comparaison: Madrid atteint 7,9 heures, Rome 6,5 heures et Francfort a 4,2 heures.
Précipitations:
L'Afrique du Sud est un pays très sec. L'est du pays est situé dans la région des pluies d'été qui tombent principalement sous forme d’averses d'orage courtes et violentes. Dans le sud-ouest du pays, il pleut en hiver; le long de la Route des Jardins, de courtes averses peuvent se produire pendant toute l'année.
Températures:
En raison de l'altitude du pays intérieur, les températures en Afrique du Sud sont moins élevées que dans d'autres pays de même latitude. La température annuelle moyenne à Pretoria est seulement supérieure de 0,5°C à celle du Cap. Les différences de température sont considérables entre l'été et l’hiver de même qu'entre la journée et la nuit.
La meilleure période pour voyager:
Au sud de l'équateur, les saisons sont à l'opposé des nôtres. L'été commence en Afrique du Sud en décembre, le mois de juillet est en hiver. L'Afrique du Sud offre à chaque saison des choses intéressantes à découvrir.
Hiver:
Avec ses températures agréables, l'hiver convient remarquablement à l'observation des animaux sauvages. Le printemps et l'automne offrent un climat de voyage agréable. La période de voyage principale des Sud-africains est l’été. Au Cap, le vent de sud-est qui peut parfois être désagréable fait une pause en mars/avril, le temps est principalement ensoleillé et les vendanges ont alors lieu dans les régions viticoles. Les amoureux des fleurs devraient venir admirer en août/septembre la véritable symphonie florale qui a lieu avant tout dans le Namaqualand et dans l'ouest du pays du Cap.
Possibilités de baignade:
Les vacances à la plage sont possibles toute l'année au bord de l'océan Indien, sur la côte est. Plus l’on voyage vers le sud et l'ouest en direction de l'Atlantique, plus l'eau se rafraîchit. Sur la côte atlantique du Cap, la baignade n'est agréable qu’en été. Valable partout: ne jamais se baigner sur les plages solitaires car il existe des courants violents; par ailleurs, vous n'êtes à l'abri des requins que sur les plages protégées en conséquence.